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努力了9年 藍村消失40多年的水稻再度"復活"

2019-09-18 09:55:09
來源:青島早報
責任編輯:古德

原標題:努力了9年!青島這里消失40多年的水稻"復活"

9月16日,隨著數臺收割機轟隆隆地開進藍村鎮,青香水稻種植合作社的連片稻田,藍村大米機械化收割拉開了大幕。

據介紹,藍村有鹽堿地大米種植的老傳統,但因種種原因消失了40多年。如今,藍村用9年時間將消失的傳統鹽堿地大米種植項目重新“復活”,再現當年稻花香美景。

鹽堿黑土地水稻開鐮收割

稻田千層浪,又到豐收時。記者16日在即墨區藍村鎮二里村青香水稻種植合作社的連片稻田看到,一臺臺收割機來回穿梭,割稻、脫粒、粉碎稻稈、裝車等工序一氣呵成,田間一派繁忙的豐收景象。“收好的稻谷將集中送到烘干場進行烘干作業,只需12小時至16小時即可烘干進倉儲存,合作社農戶再也不會為天氣不好而發愁。”藍村鎮政府相關負責人介紹。

記者了解到,由于今年引種的早熟品種,早熟稻谷提前開始收割,預計本周內,藍村鹽堿地大米將上市銷售,市民可品嘗今年新產的本地大米。藍村鎮政府工作人員介紹,除了東北五常大米和原來傳統種植的品種外,近幾年還成功引進了東津、9407、稻花香等品種,另外,還有富硒大米等多個品種。經過試驗后,再從中選出適合本地鹽堿地生產的優質品種擴大種植面積。藍村鎮青香合作社負責人孫巖祥介紹,這幾年他們一直在摸索鹽堿地水稻的種植經驗,不斷選擇品質高、產量高和適宜藍村黑土鹽堿地上生產的品種。

鹽堿地稻花香40年后“復活”

“幾十年前,這片黑色的鹽堿地上曾是一幅稻花香美景,經過多年努力,如今消失的藍村稻花香景象又重新回來了。”即墨藍村鎮政府工作人員介紹,藍村大米興盛于上世紀60年代,是青島市藍村鎮的特產。由于藍村土質為堿性黑土地,加上日照充足,大米口感上佳,為此藍村大米廣受歡迎,曾一度暢銷膠東半島。

當時水稻種植全靠人工,兩個人半小時能割四畝,但是發展至上世紀七八十年代,隨著包產到戶政策的實施,以及水源短缺等問題,藍村大米逐漸退出市場。自此之后,該鎮的大部分土地種植小麥、玉米等經濟效益較低的農產品。由于產量不高,種植農作物收入較低,大部分土地開始荒廢。為了重新發揮老品牌的優勢,2010年,藍村鎮農民在鄉鎮政府的支持下成立青島藍村青香水稻種植專業合作社,“青香”牌藍村大米得以重出江湖。

孫巖祥介紹,當地農民重新在鹽堿地上試種時,從一開始的幾十畝、上百畝,到現在的1200多畝,成功恢復了藍村鹽堿地大米的傳統種植。如今站在藍村南側的黑土地上,一望無邊的金黃色稻田連成一片,沉甸甸的稻穗壓彎了腰,每畝可產800斤左右。每年趕在中秋節前后收稻谷,新米上市早,賣出的價格自然就比較高。今年藍村大米每斤在12到16元之間。

藍村大米的火爆銷售讓很多城里人慕名而來,對稻田的田園環境更是流連忘返,藍村大米受此啟發,借此發展農村休閑旅游,為了更好的向市民推廣,在藍村鎮政府的大力支持下,青島藍村青香水稻種植專業合作社舉辦一年一度的藍村大米稻田休閑節,節日的舉辦不僅讓藍村稻田的休閑留有火了起來,也進一步助推了藍村大米的品牌影響力,兩者相得益彰。

藍村大米的發展必然需要多方的合作和支持,在人才儲備和交流方面,藍村大米合作社與青島大學、青島農業大學開展合作,學校在合作社設立青島大學大學生實習基地,青島農業大學大學生實習基地,尤其在市場營銷、物流、農學等專業給予人才支持,解決了合作社向前發展的人才需求。

藍村大米定位高端綠色食品,在做好市場推廣工作的同時,銷售渠道上更是力求多元化,在發展傳統商超模式的基礎上,藍村大米也開拓了電子商務銷售渠道,在淘寶網建立自己的官方網店;與全國最大的快遞企業順豐開展合作,另外,藍村大米在銷售過程中推出自己的“私家稻田”認購,以讓利消費者的創新形式進行大米銷售,取得了非常好的效果。雖然定位高端,但由于在市場推廣和銷售渠道的工作上力求創新,因此,藍村大米近年來量價齊增,迎來了最好的發展時期。(早報記者 康曉歡 通訊員 李夢艷 徐寧)

[來源:青島早報 編輯:古德]
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